PALERMO- STADT DER 1000 GESICHTER

Palermo ist eine der schönsten Städte Siziliens – und es gibt keine bessere Möglichkeit die Altstadt zu entdecken als zu Fuß. Durch die engen Gassen zu bummeln, das lebhafte Treiben der Sizilianer zu beobachten, die Düfte wahrzunehmen…herrlich. Natürlich gehören auch die Sehenswürdigkeiten zu unserem Programm wie die Kathedrale mit den Kaisergräbern, der Krypta und der Schatzkammer, die Piazza Bologni, der Normannenpalast und die Kirche San Giovanni degli Eremiti.

Unterwegs stärken wir uns mit Espresso und Cannolicchio und fühlen uns beim leichten Mittagessen mit leckeren Arancine (frittierte und gefüllte Reisbällchen) schon fast wie waschechte Sizilianerinnen.

Auch der heutige Tag verspricht eine wunderbare Mischung aus Kultur und Genuss! Wir schlendern durch das jüdische Stadt- viertel, über die Piazza Bellini und die Piazza Pretoria und lauschen gespannt den vielen Geschichten unserer einheimischen Reiseleiterin. Wir statten der Admiralskirche „La Martorana“ genauso einen Besuch ab wie dem Ballaró Markt und sehen das Kloster Santa Caterina d’Alessandria, bei dessen Besuch wir auf den Spuren der Frauen Palermos wandeln: das Kloster wurde durch eine Stiftung der Adligen Bevenuta Mastrangelo Santafiori 1310 als Nonnenkloster gegründet und ist reich mit Marmor und Stuck geschmückt. Beim anschließenden Besuch in der Bonbonfabrik werden wir wieder zu Kindern mit leuchtenden Augen.

Aber damit nicht genug der leiblichen Genüsse: bei einem Kochkurs lernen wir das „Sfincionello“ zuzubereiten, eine typische palermitanische Pizza, sowie „Vastedda“ (typisches Brot) mit frischem Ricottakäse und genießen das Ganze mit einem Glas Wein.

Unser heutiger Ausflug führt uns in das nahe Städtchen Monreale am Hang des Monte Caputo. Monreale beherbergt mit der großartigen Kathedrale eines der imposantesten Denkmäler Siziliens. Die Kathedrale von Monreale erstaunt nicht nur mit ihrem Äußeren, im Inneren werden wir geblendet von mehr als 6000 m2 Mosaiken auf Goldgrund – unbeschreiblich. Sehenswert ist auch der quadratische Kreuzgang mit mehr als 200 Doppelsäulen.

Nach der Besichtigung sind wir sicherlich hungrig und verkosten heute „Pane Cunzato“, sizilianisch für „gewürztes Brot“. Ein hausgemachtes Brot, das mit Olivenöl und den unterschiedlichsten Zutaten belegt werden kann und immer köstlich ist.

Heute widmen wir uns wieder Palermo, seinen Märkten und Plätzen und seinen stillen Ecken. Im Lauf des Tages besuchen wir einen Frauenbetrieb und tauschen uns mit den sizilianischen Frauen bei Saft oder Tee und Keksen aus.

Sizilien ohne Streetfood? Ohne uns – wir lassen uns bei unserem Spaziergang inspirieren und verkosten Spezialitäten wie Panelle, Chrocchè, Verdure in Pastella und Caponata. Was sich dahinter verbirgt? Lasst Euch überraschen!